Distribution de repas chauds
La distribution de repas chauds assis est l’action historique de La Chorba et est au cœur de l’ensemble de nos actions : fournir une aide alimentaire aux personnes qui en ont besoin tout en luttant contre le gaspillage.
Le contenu de nos repas
Les repas sont préparés par des bénévoles et des salariés (contrats Cddi et « Premières heures ») sous la direction des encadrants cuisine. Nous assurons toutes les étapes de ce service, de la collecte des denrées de base auprès de nos partenaires, à la distribution, en passant par la confection des repas.
Afin d’accueillir le plus largement possible les différents publics présents à notre distribution, nous sommes soucieux que le plat principal puisse être consommé par tous. C’est pour cela que ce dernier est généralement préparé à base de légumes ou de légumineuses. De la viande est aussi régulièrement préparée dans la soupe ; auquel cas elle est halal ou parfois casher. Les repas sont constitués d’un plat chaud, de pain, d’un laitage, d’un dessert et-ou de fruits.
En outre, nous proposons aux personnes qui le souhaitent de la charcuterie, des salades composées et des sandwichs. Ces produits peuvent être à base de viande de poulet, bœuf, de porc, de poisson ou végétariens.
Porte de la Villette
Qui en bénéficie ?
Chaque soir, 800 à 900 personnes.
L’accès est libre et inconditionnel : nous ne demandons aucun papier, aucune inscription pour accéder à ce service.
Où et quand ?
Les distributions ont lieu toute l’année, tous les jours de 18h00 à 20h, à l’exception du jeudi au 7 avenue de la Porte de la Villette, 75019 Paris.
Hôtel de ville
Qui en bénéficie ?
Chaque soir, jusqu’à 200 personnes.
L’accès se fait sur orientation par des associations partenaires pour tous : hommes et femmes, familles, avec ou sans papier.
Où et quand ?
Les distributions se tiennent tous les jours de 18h à 20h jusqu’au 2 avril 2023 au 9 place de l’Hôtel de Ville, 75004 Paris.